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100% cassis au nez, il est gourmand, expressif et équilibré en bouche avec des notes de raisins blancs.
C’est le résultat d’un long travail avec des petits producteurs pour valoriser leurs feuilles et exprimer leur caractère à travers notre fermentation de kombucha.
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Le kombucha, une boisson alliant plaisir gustatif et convivialité, le tout sans alcool.
Une boisson craft et sans alcool c’est possible. Le savoir-faire unique d’Archipel en fermentation, permet de produire une gamme complexe, équilibrée et peu sucrée.
Conscient de leur impact environnemental, ils choisissent de sourcer leurs matières premières en France.
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Horaires et jours d’ouverture MODIFIÉS en MAI
Férié vendredi 1er mai : Fermé
Ouvert le samedi 2 mai
Fermeture exceptionnelle : du 04 au 08 mai inclus
Férié jeudi 14 mai : Ouvert 10h-12h30 / 14h-19h00
Féria de Nîmes du 21 au 25 mai inclus : Ouvert de 10h à 19h00
Pour récupérer de la Féria, mardi 26 mai : Fermé
